เก็กฮวยป่าดอกตูม กลิ่นหอมเข้มข้น 野菊花胎菊 Wild Baby Chrysanthemum
ประโยชน์และสรรพคุณของเก๊กฮวย
– ช่วยแก้อาการร้อนในได้เป็นอย่างดี เพราะมีฤทธิ์เย็นที่ช่วยในการดับพิษร้อนได้ดีเยี่ยม
– ช่วยขับเหงื่อ หรือขับลมออกจากร่างกาย
– ช่วยบำรุงสายตาให้ดีขึ้น ทำให้การมองเห็นเป็นปกติ ดีต่อระบบสายตา
– ช่วยแก้อาการจากพิษไข้ และบรรเทาอาการหน้ามืด หรือเวียนศีรษะ
– ช่วยแก้อาการไอ และบำรุงปอดให้แข็งแรง
– ช่วยขยายหลอดเลือด และป้องกันการเกิดโรคเส้นเลือดในหัวใจตีบ
– ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง
– ช่วยบำรุงหัวใจทำให้ไม่เสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลว
– ช่วยให้ระบบการย่อยอาหารดีขึ้น
– ช่วยกำจัดและชะล้างสารพิษที่ตกค้างออกจากร่างกายได้
– ช่วยยับยั้งและป้องกันการก่อเกิดโรคมะเร็งต่างๆ
– ช่วยป้องกันสีผมหงอกก่อนวัย และป้องกันอาการผมร่วงได้
การดื่มเก๊กฮวยเพื่อบำรุงร่างกาย สามารถชงดื่มได้โดยใช้ดอกเก๊กฮวยประมาณ 4-5 ดอก ชงกับน้ำร้อนเพื่อทำเป็นชาจิบ หากดื่มก่อนนอนเป็นประจำก็จะช่วยให้นอนหลับได้สบายมากยิ่งขึ้นเนื่องจากดอกเก๊กฮวยนั้นเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมละมุนอ่อนๆ ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้ดื่ม อีกทั้งน้ำดอกเก๊กฮวยก็ยังเหมาะสำหรับการดื่มในฤดูร้อน เพื่อช่วยคลายจากความเหนื่อยและความร้อนแรงของแสงแดดได้เป็นอย่างดีเช่นกัน จึงนับได้ว่า ดอกเก๊กฮวย นั้นเป็น สมุนไพร ที่มีความสามารถที่จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี อีกทั้ง เก๊กฮวย ก็เป็น ดอกไม้ที่มีราคาไม่สูง จนเกินได้ด้วย เช่นกัน จึงเหมาะสำหรับนำมาทำเป็น สมุนไพรบำรุงร่างกาย ที่เหมาะกับทุกเพศและทุกวัย
冲泡方式
วิธีการชงเก็กฮวย
ใส่ประมาณ10-15ดอก ชงกับนำ้เดือดแล้วแช่ไว้ 15-30นาที ใส่น้ำตาลตามชอบแล้วแทออกทานได้
วิทีการต้มเก็กฮวย
1: นำดอกเก็กฮวยล้างนำ้ทิ้ง1รอบ
2: นำไปต้มในนำ้เดือด 5 นาที ใส่น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลกรวดลงไปต้มต่อ ให้ละลาย ชิมรส กรองด้วยผ้าขาวบาง 1 รอบ ทานได้ทั้งร้อนและเย็น
储存方法
วิธีการเก็บชารักษา
เก็กฮวยอันนี้ควรจะแช่เย็น ตู้แช่แข็งจะดีกว่าตู้ธรรมดา
อุปกรณ์ที่ผลิตจากดีบุกจะดีที่สุด รองมาก็จะเป็นดินเผา
แต่ก็ต้องมีฝาปิดให้สนิท เพื่อไม่ให้อากาศเข้าออก และห้ามวางใกล้กับสิ่งของมีกลิ่น
ไม่ควรตากแดดหรือโดนแอร์โดยตรง เพราะอาจทำให้ชาเสียคุณภาพได้
ไม่ควรเก็บไว้ในที่ชื้น ควรเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
เมื่อเปิดใช้งานชาในห่อ ควรปิดปากถุงให้แน่นทุกครั้ง
เมื่อต้องการบรรจุชาในประป๋องควรบรรจุห่อชาลงไปด้วย และปิดปากถุงให้สนิท
ไม่ควรบรรจุชาในภาชนะที่มีกลิ่น หรือวางใกล้กับสิ่งของที่มีกลิ่น (ชาสามารถดูดกลิ่นได้)
ไม่ควรใช้มือหยิบจับใบชาโดยตรง ควรใช้ช้อนไม้ตักชา หรือช้อนที่แยกออกมาตักชาโดยเฉพาะ
(4.88)
(4.51)